jamón cocido o en dulce o de York

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• Jamón — (Del fr. jambon.) ► sustantivo masculino 1 Pierna entera de cerdo salada y curada. 2 Carne de esta pierna. 3 ANATOMÍA coloquial Parte superior de la pierna de una persona. FRASEOLOGÍA jamón ahumado El secado al calor de la lumbre o en cámaras… …   Enciclopedia Universal

• jamón — sustantivo masculino 1. Pata trasera del cerdo: Este cerdo tiene unos jamones magníficos. 2. Pata de cerdo salada y curada: He comprado un jamón para estas fiestas. jamón de pata negra Jamón de cerdo criado en el campo y alimentado con bellotas.… …   Diccionario Salamanca de la Lengua Española

• Jamón de York — El sándwich mixto es un tipo de emparedado típico en España cuyos componentes habituales son el jamón de York y el queso. El jamón de York, jamón cocido o jamón dulce es un fiambre cocido, derivado cárnico del cerdo. Es característico su color… …   Wikipedia Español

• jamón — (Del fr. jambon). 1. m. Pierna trasera del cerdo, curada o cocida entera. 2. Carne de esta pierna. 3. ant. Anca, pierna. jamón de pata negra. m. El de cerdo ibérico, de pezuña negra. jamón de York, o jamón de york. m. El cocido. jamón en dulce …   Diccionario de la lengua española

• jamón — {{＃}}{{LM J22837}}{{〓}} {{［}}jamón{{］}} ‹ja·món› {{《}}▍ s.m.{{》}} {{＜}}1{{＞}} Pata trasera del cerdo: • Compró un jamón para asarlo.{{○}} {{＜}}2{{＞}} Carne curada de esta parte del cerdo: • Déme doscientos gramos de jamón en lonchas muy… …   Diccionario de uso del español actual con sinónimos y antónimos

• Sándwich mixto — Sandwich mixto servido en un plato con su cubertería típica: Tenedor y cuchillo …   Wikipedia Español

• Gastronomía de Bélgica — La gastronomía de Bélgica está muy influenciada por la cocina francesa y, durante los últimos años, también por otras cocinas internacionales y mundiales. Se dice a menudo de los belgas que viven en una nación de Gourmands (francés) o de… …   Wikipedia Español

• Gastronomía de España — La cocina española nace de lo popular, es histórica, tradicional y se enriquece con los diversos medios regionales de cocinar.[1] …   Wikipedia Español

• Comida callejera — Un puesto portátil de fruta en Manhattan (Nueva York). Se llama comida callejera a aquella que puede obtenerse de un vendedor en la calle, a menudo de un tenderete portátil o improvisado. Aunque algunas de estas comidas son regionales, muchas no …   Wikipedia Español

• Pan — Para otros usos de este término, véase Pan (desambiguación). Pan blanco (pan de harina de trigo) con su corte exterior car …   Wikipedia Español